Двадцать пять лет назад ресторанный критик Брайан Миллер / Bryan Miller "Ресторанные правила для путешественника"начал именно с перечной мельницы:
"The disparity between a restaurant's price and food quality rises in direct proportion to the size of the pepper mill.” - "Несоответствие цены еды ее качеству возрастает в любом ресторане прямо пропорционально размеру мельницы для перца. Когда вы видите удобное приспособление размером с кулак - можете садиться есть. Если же эта штука искусно замаскирована под бейсбольную биту - быстро уносите оттуда ноги, сказав метрдотелю, что, "похоже, забыли ключи в машине"".
via
